Os maiores especialistas nacionais e internacionais da área vão se reunir em dezembro para celebrar os 30+1 anos do Grupo ETCO, da Unesp de Jaboticabal (SP) e coordenado pelo professor Mateus Paranhos da Costa.
O “Simpósio Internacional Bem-Estar Animal Como Valor Agregado nas Cadeias Produtivas da Pecuária” será realizado de 13 a 16 de dezembro, no campus da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV).
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Donald Broom, da Universidade de Cambridge (Reino Unido) abre o evento técnico abordando o tema “Consequências de ‘Uma Biologia’, senciência e sustentabilidade”. Dentre outras citações, Broom é a principal referência para a definição do tema bem-estar animal. É dele o estudo que define “bem-estar animal como o estado de um indivíduo em relação às suas tentativas de se adaptar ao ambiente em que vive”.
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O evento que celebra os 31 anos do Grupo ETCO, contará com mais estrelas ainda em seu primeiro dia. Charlotte Berg, da Suécia; Valentina Montoya Urrea, da Colombia e o professor brasileiro Celso Funcia Lemme.
No segundo dia, 14 de dezembro, com participação outros 15 palestrantes, os temas variam entre cases da Argentina, novas metodologias de estudo, desafios do transporte e questões relacionadas a interação homem e animal.
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Já na manhã do dia 16, será a vez de 12 produtores brasileiros das cinco regiões do Brasil e de cadeias produtivas diferentes apresentarem sua experiências e resultados com a aplicação das boas práticas de bem-estar animal na criação e manejo de seus animais.
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